Китайски черен чай Golden Bud #2

Golden Bud, известен като "Jin Ya" в Китай, този рядък чай от най-висок клас се бере в началото на пролетта, когато чаените растения напъпват с новия растеж през годината.Златните пъпки също се отнасят до външния вид на този чай и факта, че се прави изключително от пъпките на чаените растения.Golden Bud е върховен черен чай от „чисто злато“, състоящ се единствено от пъпки, изключителното използване на единични млади чаени пъпки за приготвяне на златни пъпки е много необичайно за черен чай, поради това той притежава много богат аромат, който според някои хора прилича на какао.Вкусът е мек с деликатна сладост, която изпълва цялото небце, инфузията е кадифена, пълна и сладка с какао на прах.Яркият кехлибарен ликьор произвежда лек до средно силен ликьор с атрактивен аромат, мекият вкус има сложен профил, който е сладък и малцов, сложните аромати имат нотки на какао, кисели плодове и пшенични бисквити с чист и освежаващ послевкус.

Черен чай ｜ Юнан ｜ Пълна ферментация ｜ Пролет и Лято