Повторна обработка

Повторно преработеният чай се нарича преработен чай от всички видове Маоча или рафиниран чай, включително: ароматизиран чай, пресован чай, екстрахиран чай, плодов чай, лечебен здравен чай, напитки, съдържащи чай и др.

Ароматен чай (чай от жасмин, чай от перлена орхидея, чай от роза, чай от сладък аромат на османтус и др.)

Ароматен чай, това е рядък сорт чай.Това е продукт, който използва флорален аромат за увеличаване на аромата на чай и е много популярен в Китай.Обикновено зеленият чай се използва за приготвяне на основа за чай, но някои използват и черен чай или чай oolong.Изработен е от ароматни цветя и ароматизирани материали според характеристиките на чая за лесно усвояване на специфичната миризма.Има няколко разновидности на цветя като жасмин и османтус, като най-често има жасмин.

Пресован чай (черна тухла, фужуан, квадратен чай, чай за торта и др.) Екстрахиран чай (инстантивен чай, концентриран чай и др., това е видът крем за чай, популярен през последните две години)

Плодов чай ​​(черен чай от личи, черен чай с лимон, чай от киви и др.)

Лечебен здравен чай (чай за отслабване, чай от евкомия, чай от орел и др., това са предимно растения, подобни на чай, а не истински чай)

Съвместимост на лекарства с чаени листа за приготвяне на лечебни чайове за упражняване и засилване на ефикасността на лекарствата, улесняване на разтварянето на лекарствата, увеличаване на аромата и съгласуване на вкуса на лекарствата.Има много видове от този вид чай, като „следобеден чай“, „чай от джинджифил на прах“, „чай за дълголетие“, „чай за отслабване“ и т.н.

Чаени напитки (студено черен чай, студено зелен чай, млечен чай и др.)

От гледна точка на света черният чай има най-голямо количество, следван от зеления чай, а белият чай е най-малко.

Матча произхожда от династията Суй в Китай, процъфтява при династиите Тан и Сонг и изчезва при династиите Юан и Мин.В края на девети век той навлиза в Япония с пратеника на династията Тан и се превръща в квинтесенцията на Япония.Той е изобретен от хората Хан и е смлян в супер фин прах, покрит, задушен зелен чай с мелница от естествен камък.Зеленият чай се покрива и засенчва 10-30 дни преди бране.Методът на обработка на матча е смилане.