Възпаление Билков чай Хризантема голям цвят
Чаят от хризантема е напитка на основата на цветя, приготвена от цветовете на хризантема от вида Chrysanthemum morifolium или Chrysanthemum indicum, които са най-популярни в цяла Източна и Югоизточна Азия.Култивирана за първи път в Китай като билка още през 1500 г. пр.н.е., хризантемата става популяризирана като чай по време на династията Сонг.В китайската традиция, след като се изпие една саксия с чай от хризантеми, горещата вода обикновено се добавя отново към цветята в саксията (произвеждайки чай, който е малко по-малко силен);този процес често се повтаря няколко пъти.
За да приготвите чая, цветята на хризантемите (обикновено изсушени) се накисват в гореща вода (обикновено 90 до 95 градуса по Целзий след охлаждане от кипене) в чайник, чаша или чаша;често се добавя и каменна захар или тръстикова захар.Получената напитка е прозрачна и варира от бледо до ярко жълто, с флорален аромат.
Въпреки че обикновено се приготвя у дома, чаят от хризантеми се продава в много азиатски ресторанти (особено китайски) и в различни азиатски магазини за хранителни стоки в и извън Азия в консервирана или опакована форма, като цяло цвете или торбичка чай.Може да се продават кутии за сок от чай от хризантема.
Твърди се, че чаят от хризантема има множество ползи за здравето и определено се е превърнал в първия вариант, когато усещането е лошо.Може да помогне на хората да намалят възпалението, да служи като добър източник на витамини А и С и да понижи кръвното налягане и холестерола.
По-специално, възпалението е огромен виновник за много от стандартните заболявания, с които трябва да се справяте в ежедневието – вариращи от леко раздразнение до пълни състояния.
В Китай чаят от хризантеми е общоприет като страхотна здравословна напитка заради охлаждащия и успокояващ ефект, до такава степен, че хора от всички сфери на живота могат да бъдат намерени да го пият от термоса, пълен през целия ден.Ще видите големи термоси на бюрата на младите бели якички, в поставката за чаши в колата на вашия таксиметров шофьор и носени от стари баби на улицата.
