Зелен чай Chunmee 9366, 9368, 9369

Chunmee, Zhen Mei или Chun Mei е китайски зелен чай.Произвежда се само в Китай, най-вече в провинция Анхуей и Дзянси.Английското име на този чай е ''Precious Eyebrows tea'' заради малките ръчно навити листенца, оформени във формата, наподобяваща вежди.Chun mee се произвежда в Китай и е един от най-популярните зелени чайове в западните страни.

Формата на листата на този специален сорт чай наподобява вежда, оттук и думата "mee", което означава вежда.Листата се прищипват поотделно и се навиват на ръка по традиционен начин, след което се изпичат на тиган.Търпението, контролът на температурата и времето създават фини листа с цвят на нефрит.Този пълноценен чай има деликатен вкус с препечени нюанси.Зелените чайове се приготвят най-добре с вода, охладена до 180 градуса по Фаренхайт.

Chunmee е лек, мек китайски зелен чай с характерен маслен вкус, подобен на слива.Има леко стипчив вкус и чист финал.Както всички зелени чайове, Chunmee се прави от листата на растението Camellia Sinensis и се изпича на тиган скоро след прибиране на реколтата, за да спре окисляването и да запази яркозеления си цвят.

Този многовековен китайски зелен чай има лека остра сладост, с приятен добре закръглен вкус и послевкус, той е неферментирал зелен чай и така запазва ползите за здравето и хранителните вещества на зеления чай, пълнолистния чай Chunmee е ЕДИНСТВЕНАТА съставка в зеления чай Chunmee, популярен сорт зелен чай, който е супер зареден с ползи за здравето.

За да приготвите Chunmee, трябва да използвате една равна чаена лъжичка чаени листа за всеки шест унции вода във вашата тенджера или чаша.Загрейте вода, докато стане пара, но не завира (приблизително 175 градуса.) Запарете чаените листа за една до две минути.Уверете се, че не прекалявате с чая си, като Чунmee може да стане горчив, ако се вари твърде дълго.

Имаме 9366, 9368, 9369 три вида Chunmee.